Descrição:
Restaurante e Cozinha Italiana em São Paulo
O Dell'Arte Ristorante foi inaugurado no final do mês de abril de 2001. O ambiente, charmoso e acolhedor, é decorado em cores sóbrias com móveis revestidos em fibra natural e detalhes da casa em pinho de riga.
No cardápio italiano, estão pratos como o escalope ao shiitake, pernil de cordeiro com hortelã, salmão com mostarda e mel, tagliatelli com molho cremoso, frango recheado com parma e mussarela de búfala, spaghetti com camarão e aspargos frescos, e lasanha ao funghi.
As pastas frescas, como agnolotti de funghi, ravióli de salmão, ravióli de pato, tortelli de ricota e tortelli de cordeiro, podem ser degustadas com os molhos de tomate e manjericão, pesto, bolongnesa, funghi e manteiga e sálvia. |